| • 음식점에서 시판 냉동해물완자(기타 수산물가공품)로 해물동그랑땡을 만들어 제공하는 경우 원산지 표시방법은? |
품질관리과 |
2026-09-30 |
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85 |
| • 음식점 원산지 표시대상 수산물이 포함된 소스류를 식재료로 사용하는 경우 원산지 표시를 해야 하나요? |
품질관리과 |
2026-09-30 |
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| • 중국산 ‘오징어’를 사용하여 국내 가공업소에서 가공한 ‘오징어젓갈’ 제품의 원산지 표시방법은? |
품질관리과 |
2024-10-17 |
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2125 |
| • 중국산 ‘오징어 양념젓갈’을 국내 가공업소에서 2차 가공하여 제조한 제품의 원산지 표시방법은? |
품질관리과 |
2024-10-17 |
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653 |
| • 우동소스에 가쓰오부시, 가쓰오엑기스 등 다랑어 원료가 복합원재료로 표시. 음식점에서의 원산지 표시방법은? |
품질관리과 |
2024-10-17 |
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1132 |
| • 오징어만두제품에 오징어가 5순위 인데, ‘오징어’가 제품명으로 사용. 음식점에서 원산지 표시해야 하나? |
품질관리과 |
2024-10-17 |
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622 |
| • 짬뽕군만두제품에 오징어와 주꾸미가 포함. 다만, 3순위 내에 포함되지 않는데 원산지는 어떻게 표시하나요? |
품질관리과 |
2024-10-17 |
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446 |
| • 식품접객업에서 타코야끼(식품유형:빵류, 가열하여 섭취하는 냉동식품) 원료인 “문어”의 원산지 표시방법은? |
품질관리과 |
2024-10-17 |
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| • ‘저분자피쉬콜라겐’이 원산지 표시대상인가요? |
품질관리과 |
2024-10-17 |
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| • ‘해물’이 제품명으로 사용된 국내 제조 수산물 가공품의 원산지 표시는 어떻게 하나요? |
품질관리과 |
2024-10-17 |
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